প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার রাখা জরুরি। এক গ্লাস লেবু পানি প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণে সক্ষম।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে দেহকে সুস্থ ও সবল রাখতে লেবুর জুড়ি নেই। এছাড়া এটি ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, প্যাকটিন এর ভালো উৎস।
নিয়মিত লেবু পানি পানে কোষ্টকাঠিন্যের সমস্যা কমে, মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়। কিডনির পাথর অপসারণে ভূমিকা রাখে লেবু পানি।
লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড ক্যালসিয়াম অনুগুলোকে একসাথে জমাট বাঁধতে বাধা দেয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। দেহের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে সক্রিয় করে লেবু। লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এ কারণে লেবু করোনা মোকাবেলায়ও ভূমিকা রাখে।
পাকস্থলীকে অ্যাসিডিক করে লেবু, যার ফলে ভাইরাস ,ব্যাকটেরিয়া সেখানে বসবাস করতে পারে না।
এয়ার ফ্রেশনার হিসাবেও লেবু ব্যবহার করা যায়।